sábado, 30 de abril de 2011

El descanso: Iznájar

Pues aprovechando una insoportable tarde de sábado, documentaré un poco la semana que pasamos en Iznájar (Subbética - Córdoba) mientras por toda España intentaban salir las procesiones, bajo la amenaza de la misma puñetera lluvia que me tiene encerrado en casa esta tarde.
Se trata de unos cuantos pueblos sumergidos en un ondulante mar de olivos, que inspira tranquilidad, creo que por su regularidad y su aire puro, que huele a... nada. No huele a nada, a diferencia del aire que respiramos en Huelva, que unos días huele a mierda seca, otros a coliflor cocida, y otros a lo que huela, que tampoco se sabe muy bien a qué.
Iznájar está encima de un gran cerro, en medio de una península dentro del mayor embalse de Andalucía. El sitio es espectacular. Es una localidad en la que lo cotidiano es amable, sencillo y de regusto antiguo. Y con café bueno por todos los bares, cosa que, como todo el mundo sabe, es fundamental para relajarse de verdad.
Iznájar, desde la terraza 


La casa que alquilamos junto con mi hermano (o como si lo fuera) Ilde, su mujer Elo y su hijo Pablo, casi nos brindó la oportunidad de olvidarnos durante unos días de la tralla que dan los/as mocosos/as, al estar sueltos como bichos libres en una terraza que podría rondar los 600 metros cuadrados, con columpios, mesa de pin-pon, zona de barbacoa (¡con botellero!) y plancha. Obviamente, Ilde y yo nos encargamos de probar a conciencia este último equipamiento. El consumo se acercó a las dos botellas de whisky, una de ron y, de memoria, seis u ocho litros de cerveza. Esto, unido a varios kilos de carne, chorizo rojo y criollo, panceta, y otros cuasi-estupefacientes, configuró una dieta de desintoxicación de la vida cotidiana y su estrés familiar y laboral que, al volver a casa, nos dejó un regusto melancólico que me hizo recordar la vuelta a casa cuando acababan las vacaciones de veinteañero.







 El pueblo, en su parte alta, conserva la estructura morisca, de calles estrechas, castillo e iglesia del S. XVII de interior barroco, como muchas de la Sub-bética.



Nos encontramos una vistosa procesión el Domingo de Ramos. Sobre la borriquita de un Jesucristo local se fotografiarion mis hijas, bajo la vigilancia del propietario del vehículo, cuyo permiso de circulación no tenía límites de acceso.



Algunos días salimos de visita por los pueblos cercanos. Poco vistosos, hay que decirlo. Centrados en la actividad agrícola y, salvo Lucena, agrociudad de considerables dimensiones y más de 40.000 habitantes, un patrimonio histórico artístico importante y un centro urbano con mucha vida y maravillosas tascas dispensadoras de Montilla-Moriles, el resto no nos llamaron especialmente la atención.

Rute

El aceite de esta zona tampoco me sorprendió por su sabor. Lo noté falto de aroma, bastante neutro. Extraño, tratándose posiblemente del mayor olivar de Europa.

Lucena, barroca.





En Lucen, el teléfono de Ilde nos habló de un tal Restaurante El Valle, y su acierto justificó la pasta que cuesta el teléfono (suerte que fue un regalo). Milhojas de ternera con setas y salmorejo para "echar pa'bajo" el asunto. Inmejorable relación calidad precio.







Cabra, ciudad natal de Juan Valera

Total, que con el plan de estos ocho días, la vuelta fue un poco más triste de lo habitual, aunque con las baterías cargadas (no precisamente de litio), la rutina diaria se ha asumido con más capacidad y ganas.


lunes, 25 de abril de 2011

Comer en Ronda

Y a la ida del citado viaje, y por segunda vez consecutiva, elegimos el Restaurante Hermanos Macías. Céntrico, bonito local, coqueto y rondeño, con personalidad, tanto como sus trabajadores, encabezados por el metre, cuya corbata jamás contactará con el salmorejo (cuando vayáis, entenderéis por qué). La taberna anexa, de arte.
Tienen una colección de gorras de fuerzas y cuerpos de seguridad del Estado, otra de sujeta-corbatas... Mientras te traen de comer, te puedes entretener con las curiosidades de las paredes. Muy andaluz todo; como tiene que ser.
La carta, estupenda. Sin pamplinas posmodernas. Salimos más anchos de lo que entramos, y de matrícula de honor, las croquetas. Tengo que decir, y digo, que es posible que superen a las de bacalao de mi suegra, y son equiparables a las de perdiz del Molino de la Romera en Carmona.

Ellas

Comer en Utrera

A la vuelta de mi primer fin de semana que podría llamarse romántico, es decir, sin las niñas anulándonos como pareja, nos paramos a comer en Utrera, de vuelta de Marbella. Tela. Bien de comer, y magnífico precio y servicio. Nada de gaitas pretenciosas. Buen producto, buena cocina y barato. Restaurante La Brasa. Ejemplos (que aproveche):

La brocheta.

La leche frita, forzando la máquina digestiva.

El Club de Padres

Otra cosa con guasa. A unos cuantos de estos individuos subversivos los conocí hace como treinta años. Igual más, porque era edad tan infantil que ni siquiera tengo registro en el disco duro. Suerte que tiene uno de disfrutar de amigos como estos. En concreto al de la cazadora azul, que antes tenía más pelo que yo, así como también un efecto mortal con las chavalas (que jamás yo tuve). Y también al de la corbata, que hay que temerle cuando se viste así, porque indica que le toca empapelar a alguien (puede que también salvarle los trastos a otro alguien). Respecto del resto de este magnífico grupo, los conozco hace apenas un par de años, al que más, pero tampoco hace falta tiempo extra para darse cuenta de su güenagentismo (encuéntralo en el diccionario si tienes coj...era).
Resulta que hemos recorrido todas las etapas de nuestras vidas juntos y, una más, nos encontramos con nuestras/os hijas/os en el mismo colegio de esta ciudad de provincias. Y por supuesto, a nosotros, que no necesitamos demasiado para reírnos a pesar de algunos pesares gordos, nos reunimos cada mañana en el bar de  Pepe, alias "elcomedor" (me refiero al bar, no al dueño) para arreglar el mundo o terminar de joderlo de una puñetera vez, porque desde luego a veces es lo que parece estar pidiendo a gritos.
Gracias por los buenos ratos, mamones. Bendita rutina.

Arte urbano

Se trata de una pintura en una pared, en la calle ¿Expresión popular? ¿Artística? ¿Las dos? ¿Ninguna? Guasa, desde luego, sí. Suficiente.

lunes, 11 de abril de 2011

Los viejos tiempos...

...que luchamos porque no mueran. Bueno, si todo va bien (como hasta ahora), agonizan de forma crónica, pero no mueren. Un fútbol que otro (haya o no haya fútbol en la tele), y un ratico flamenco que otro, nos traen, de forma regular, fotos como estas. Un abrazo.



lunes, 4 de abril de 2011

Valverde 2011

Maravilloso día de deporte y naturaleza. Esta espinita la tenía clavada desde hace ya tres años; entre lluvias, asuntos familiares y, el año pasado, dudosa forma física y psíquica para afrontar el reto.
Salvo un par de sitios de pateo, toda la ruta (con piernas y cardio suficiente) ha sido ciclable. Los paisajes espectaculares, los tramos de descenso vertiginosos y emocionantes, las subidas durísimas..., han hecho que la llegada a meta con 5 horas 20 minutos haya sido un logro personal. 80km mal contados, y 1800 metros de desnivel acumulado, también mal contados.

viernes, 1 de abril de 2011

Políticos y los que los apoyamos

Reproduzco una reflexión de Arturo Pérez Reverte, de la mano de una campaña de aumento del cabreo colectivo vía email sobre el acceso, permanencia y consecuencias de los políticos a esta casta aristocrática adquirida. A continuación, un texto que venía en el email de la cadena, que ni me voy a molestar en modificar, porque son sentimientos de la calle y deberían hacernos pensar a todos. No sé por qué coño no puedo escribir en medio de lo que he cortado-pegado, así que os digo aquí mismo que hasta donde dice "EL GOBIERNO" es el artículo del delicioso cascarrabias de Pérez Reverte, y a partir de ahí el texto del email.

Yo he firmado aquí.

Arturo Pérez Reverte

Hay un problema laboral del colectivo de controladores aéreos que afecta al 1,2% de la población española (600.000 personas) y casi todos saltáis como energúmenos pidiendo hasta el linchamiento de ese colectivo cuando el día anterior hacen otra reforma del sistema laboral más restrictiva, quitan los 420 euros de ayuda a 688.000 parados que están en la ruina y anuncian cambios drásticos a peor en la ley de pensiones que afectan al 80% de la población y nadie se indigna ni dice nada. ¿Sois idiotas?
 

Estáis pidiendo a gritos al Gobierno que se apliquen medidas que quitan el derecho a la baja laboral, a los permisos retribuidos y a las horas sindicales, sacar militares a la calle ¿sois idiotas?

Estáis leyendo que mintieron en los vuelos de la CIA, en el caso Couso, que González era la X del GAL, que gente del PP cobraba de la trama Gürtel, que hay políticos que cobran más de 230.000 euros al año, pero que nos cuestan más de 3 millones de euros, que la corrupción en la política no es excepción, sino norma, que ellos mismos se adjudican el derecho a cobrar la jubilación máxima con pocos años en las Cortes y a nosotros nos piden 40 de cotización, banqueros que consiguen del gobierno medidas duras contra los trabajadores y que tenían que estar en la cárcel por delitos demostrados de fraude fiscal y no decís nada, os quitan dinero para dárselo a esa gente que cobra cientos de miles de euros año, especula con nuestro dinero, defrauda a Hacienda y seguís callados ¿sois idiotas?

Tenéis una monarquía que se ha enriquecido en los últimos años, que apoya a los poderosos, a EEUU, a Marruecos y a todo lo que huela a poder o dinero, hereditaria como en la Edad Media ¿sois idiotas?

En Inglaterra o Francia o Italia o en Grecia o en otros países los trabajadores y los jóvenes se manifiestan hasta violentamente para defenderse de esas manipulaciones mientras en España no se mueve casi nadie ¿sois idiotas?

Consentís la censura en los medios de comunicación, la ley de partidos, la manipulación judicial, la tortura, la militarización de trabajadores sólo porque de momento no os afecta a vosotros ¿sois idiotas?

Sabéis quién es toda la gentuza de las revistas del corazón, futbolistas supermillonarios pero jamás escucháis a nadie como Saramago o Chomsky u otros mil intelectuales veraces y comprometidos con vuestros problemas ¿sois idiotas?

Si mucha gente responde sí, aún nos queda un poco de esperanza de conseguir acabar con la manipulación de los políticos y poderosos.
Si la mayoría contesta no, entonces estamos jodidos.




EL GOBIERNO: Ha bajado el sueldo a los funcionarios, suprimido el cheque-bebé, congelado las pensiones y reducido la ayuda al desempleo, (EL PARO), para afrontar la crisis que han generado los bancos los políticos y los especuladores bursátiles.

Nos gustaría transmitirle al Gobierno lo siguiente:

Dediquen su empeño en rebajar LA VERGÜENZA DEL FRAUDE FISCAL,que en España se sitúa alrededor del 23% del P.I.B. (10 puntos por encima de la media europea) y por el que se pierden miles de millones de €uros, fraude que repercute en mayores impuestos para los ciudadanos honestos.

TENGAN LA VERGÜENZA de hacer un plan para que la Banca devuelva al erario público los miles de millones de euros que Vds. les han dado para aumentar los beneficios de sus accionistas y directivos; en vez de facilitar el crédito a las familias y a las empresas, erradicarlas comisiones por los servicios bancarios y que dejen de cobrar a los españoles más humildes €30.01, cada vez que su menguada cuenta se queda sin saldo. Cosa que ocurre cada 1º de mes cuando les cargan las facturas de colegios, comunidades, telefonía, Etc. y aun no les han abonado la nómina.

PONGAN COTO a los desmanes de las empresas de telefonía y de ADSL que ofrecen los servicios más caros de Europa y de peor calidad. 


ELIMINEN la duplicidad de muchas Administraciones Públicas, suprimiendo organismos innecesarios, reasignado a los funcionarios de carrera y acabando con los cargos, asesores de confianza y otros puestos nombrados a dedo que, pese a ser innecesarios en su mayor parte, son los que cobran los sueldazos en las Administraciones Públicas y su teórica función puede ser desempeñada de forma más cualificada por muchos funcionarios públicos titulados y que lamentablemente están infrautilizados. 


HAGAN que los políticos corruptos de sus partidos devuelvan el dinero equivalente a los perjuicios que han causado al erario público con su mala gestión o/y sus fechorías, y endurezcan el Código Penal con procedimientos judiciales más rápidos y con castigos ejemplares para ellos.
 

INDECENTE, es que el salario mínimo de un trabajador sea de 624 €/mes y el de un diputado de 3.996, pudiendo llegar, con dietas y otras prebendas, a 6.500 €/mes. Y bastantes más por diferentes motivos que se le pueden agregar. 


INDECENTE, es que un profesor, un maestro, un catedrático de universidad o un cirujano de la sanidad pública, ganen menos que el concejal de festejos de un ayuntamiento de tercera. 


INDECENTE, es que los políticos se suban sus retribuciones en el porcentaje que les apetezca (siempre por unanimidad, por supuesto, y al inicio de la legislatura). 


INDECENTE, es que un ciudadano tenga que cotizar 35 años para percibir una jubilación y a los diputados les baste sólo con siete, y que los miembros del gobierno, para cobrar la pensión máxima, sólo necesiten jurar el cargo. 


INDECENTE, es que los diputados sean los únicos trabajadores (¿?) de este país que están exentos de tributar un tercio de su sueldo del IRPF.


INDECENTE,es colocar en la administración a miles de asesores = (léase amigotes con sueldos que ya desearían los técnicos más cualificados) 


INDECENTE, es el ingente dinero destinado a sostener a los partidos y sindicatos pesebreros, aprobados por los mismos políticos que viven de ellos. 


INDECENTE, es que a un político no se le exija superar una mínima prueba de capacidad para ejercer su cargo (ni cultural ni intelectual). 


INDECENTE,es el coste que representa para los ciudadanos sus comidas, coches oficiales, chóferes, viajes (siempre en gran clase) y tarjetas de crédito por doquier. 


Indecente No es que no se congelen el sueldo sus señorías, sino que no se lo bajen. 


INDECENTE, es que sus señorías tengan seis meses de vacaciones al año. 


INDECENTE, es que ministros, secretarios de estado y altos cargos de la política, cuando cesan, son los únicos ciudadanos de este país que pueden legalmente percibir dos salarios del ERARIO PÚBLICO.

Y que sea cuál sea el color del gobierno, toooooooodos los políticos se benefician de este moderno "derecho de pernada" mientras no se cambien las leyes que lo regula.
¿Y quiénes las cambiarán? ¿Ellos mismos?